Yummiiii

Brownies panggang


Bahan :
3 butir telur
100 gr dark coklat cooking
100 gr margarine tawar (saya pakai merk Filma no salt/tawar)
150 gr gula kastor/halus
100 gr terigu
1/2 sdt vanili
1 sdm coklat bubuk
coklat meises/keju parut/kacang almond

Cara membuat :
1. Tim coklat diatas air mendidih sampai meleleh
2. Masukan margarine, aduk sampai bercampur, lalu angkat
3. Masukan gula kastor, aduk sampai gule tercampur rata, lalu dinginkan
4. Masukan telur satu persatu, aduk2 ...lalu masukan vanili dan coklat bubuk
5. Terakhir masukan terigu sambil diayak, sedikit demi sedikit
6. Tuang kedalam loyang uk 10 x 30 tinggi 4cm, yg sudah diolesi mentega dan terigu
7. Taburi coklat ceres dan parutan keju (atau kacang almond/coco cips)
8. Panggang dengan oven selama 25 menit, dengan api sedang.